Los mezcladores – emulsionadores al vacío universales PVC de PerMix son más que un solo mezclador-emulsionador. Son un sistema de mezcla, dispersión y emulsión al vacío.
La base de este sistema es el innovador mezclador-emulsionador en línea PerMix, que tiene un cabezal de mezcla, dispersión y emulsión con cámaras de trabajo múltiple. Puede suministrarse con paletas mezcladoras, componentes de dispersión o herramientas emulsionantes. Para cada operación, estos componentes se pueden intercambiar o combinar para que el mezclador-emulsionador funcione para adaptarse a cada posibilidad de producto.
El sistema incluye un tanque de mezcla (con o sin camisa), un mezclador interno de anclaje de funcionamiento lento y un mezclador externo de alto cizallamiento en línea. A su vez tiene varios puertos de entrada: la entrada principal que está conectada con la descarga inferior del tanque y otras dos entradas conectadas con otros tanques de líquido y polvo. La salida del mezclador en línea vuelve a la sección superior del tanque de mezcla.
La acción de la bomba permite que el producto circule desde las tolvas de alimentación a través de la tolva de trabajo de forma continua.
Los mezcladores-emulsionadores al vacío PVC en realidad pueden denominarse como sistemas all-in-one – todo en uno – pues permiten la mezcla, dispersión, homogeneización y emulsión en un único proceso si así se desea.
Todas las partes que entran en contacto con el producto son de acero inoxidable.
Además de poder realizar las operaciones indicadas en continuo, la serie PVC ofrece otas opciones adicionales:
- Camisa para calentar/enfriar la cámara de mezcla
- Elevación Neumática/Motorizada para la tapa de la tolva
- Tanques de premezcla para materiales líquidos
- Tolva para materiales pulverulentos
- Control totalmente automatizado del sistema de emulsión al vacío
- Estructura inferior móvil
El mezclador emulsionante al vacío de la serie PerMix PVC se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria, cosmética, química y farmacéutica. Especialmente en la producción de mayonesa, ketchup, aderezos, helados, etc.