Emulsionador en línia
El Mesclador – Emulsionador en línia és una família d’equips que estan dissenyats per tal de barrejar ràpidament pols en líquid. Es produeix la inducció de la pols al flux de líquid amb una dispersió i homogeneïtzació al mesclador en línia
Els emulsionadors en línia de PerMix, series PT-C i PC, són màquines concebudes per a la inducció, incorporació i dispersió lliure de pols de sòlids en un líquid. Estan dissenyats segons el principi rotor-estator al qual s’hi afegeix una canonada de revestiment. Creen el buit suficient per induir la pols a la zona de cisallament del corrent líquid per si mateix.
Mitjançant la selecció de diferents elements giratoris, els mescladors emulsionadors en línia PT-C i PC poden proporcionar diverses funcions:
- Inducció de pols d’alt volum,
- Dispersió de pols “difícil d’humitejar”,
- Manipulació de pols fins,
- Homogeneïtzació,
- Emulsió, etc.
Els emulsionadors en línia PerMix, series PT-C i PC, tenen dues parts clau: una canonada de revestiment i un sistema de rotor d’estator.
La canonada de la carcassa es construeix verticalment i coaxialment a l’entrada del sistema del rotor de l’estator. Aquest disseny de doble paret evita que el material en pols que travessa la canonada de la carcassa entri en contacte amb el líquid i formi grumolls abans que tots dos arribin al sistema de l’estator-rotor.
Com que el rotor funciona a alta velocitat durant l’operació, el líquid ingressa a la cambra i es crea un anell d’aigua. Es genera buit al centre, cosa que provoca la succió de la pols de la tremuja sobre la càmera. S’utilitza una vàlvula a la part inferior de la tremuja per regular la velocitat de caiguda de la pols.
Tan aviat com la pols entra en contacte amb el líquid, s’humiteja i es dispersa en el líquid per la turbulència i, posteriorment, per una gran força de cisallament quan la barreja passa entre l’estator i el rotor, i s’irradia a través de les obertures de l’estator.
En triar diferents tipus de rotor d’estator, podeu proporcionar diverses funcions d’humectació del material en pols, homogeneïtzació, emulsió, etc. PerMix proporciona estator/rotor d’alt cisallament, estator/rotor de baix cisallament; i en alguns casos en què el material en pols es dissol fàcilment en el líquid, només s’usa un impulsor de bomba centrífuga normal sense estator, i proporciona una taxa de flux de volum més alta i una taxa d’inducció de pols més gran.
Algunes de les aplicacions més habituals dels emulsionadors en línia són:
- Preparació de xarop, sorbitol, glucosa, lactosa, etc.
- Reconstitució de llet en pols, sèrum, proteïnes, etc.
- Dissolució de CMC, goma xantana, etc.
- Preparació de beurada de farina i midó.
- Preparació de salmorres.
- Premescles de iogurt i altres postres a base de llet.
- Suspensió de bentonites, TiO2 en pigment.
- Preparació de pesticides i fertilitzants.
